牛奶花生面包是一款带着浓浓奶香和香脆花生的小面包，每一口都能让人感受到香甜的滋味。即使加入了大量的花生，面包依然保持着柔软的口感，令人回味无穷。在悠闲的下午时光里，品着香醇咖啡，搭配着这款美味的面包，透过窗外摇曳的黄色叶子，享受秋风带来的清爽，仿佛置身于一个宁静而美好的世界中。
手工制作牛奶花生面包，香甜诱人
制作中种面团与主面团
1. 中种面团的原料：面包粉、纯牛奶、耐高糖酵母
2. 将牛奶和耐高糖酵母混合均匀后，倒入面包粉中搅拌均匀，放入冰箱冷藏室发酵10个小时
3. 主面团的原料：中种面团、面包粉、鸡蛋、白糖、盐、橄榄油、花生
4. 将中种面团、面包粉、鸡蛋、白糖放入面包桶中，启动和面程序
5. 加入盐后继续和面程序，直至面团变得光滑并能拉出薄膜
6. 加入橄榄油继续和面程序，确保面团富有弹性
处理花生与面团发酵
7. 将花生倒入不粘锅中，用小火炒至金黄色，晾凉后去皮碾碎
8. 将花生碎加入面包桶中，继续和面，均匀混合
9. 面团整理成圆形，醒发至2倍大小，不回缩不塌陷即可
10. 揉搓排气后分割成小面团，擀成椭圆形卷起，静置10分钟
11. 面团涨至1.5-2倍大小后刷上蛋液，放入预热烤箱中进行最后烘烤
手工制作牛奶花生面包，不仅能够享受制作的乐趣，还能品尝到新鲜烘焙的美味。每一步都需要耐心和细致，但当那香气扑鼻的面包从烤箱中取出时，所有的努力都将得到回报。尝一口香甜松软的牛奶花生面包，仿佛在口中绽放出幸福的滋味，让人不由得感叹美食的魅力所在。赶快动手准备材料，感受烘焙的乐趣，品尝这份香甜诱人的美味吧！