减肥食谱木耳菜的做法
木耳菜是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值。经常食用木耳菜可以帮助降低血压、益肝健胃、清热凉血、利尿通便等多种功效。其中，木耳菜中富含的纤维素对于促进肠道蠕动、预防便秘有显著作用，是一种理想的健康蔬菜之一。
木耳菜的营养价值
木耳菜的制作方法
1. 将新鲜的木耳菜洗净，确保表面干净卫生。
2. 烧开一锅水，将木耳菜放入水中焯水处理，这样可去除多余的杂质。
3. 待木耳菜变色后，将其捞出，放入冷水中泡一下，以保持其脆嫩口感。
4. 准备调汁：在锅内倒入少许油，加入适量的酱油、盐、味精、糖、水淀粉搅拌均匀，烧开成汤汁。
5. 将木耳菜装入盘子中，然后将做好的汤汁均匀浇在木耳菜上，让其充分吸收汤汁的香味和味道。